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3 idee di ricette da preparare questo fine settimana
In una padella far rosolare lo scalogno e l’aglio nel burro finché non diventeranno traslucidi.
Aggiungete i gamberetti, salate, pepate e fate cuocere per circa 5 minuti.
Aggiungere la crème fraîche e cuocere a fuoco basso per 3-5 minuti.
Togliere dal fuoco, aggiungere il prezzemolo e un po’ di succo di limone per esaltare i sapori.
Guarnire ogni crêpe con la crema di gamberi e ripiegarla.
Servire subito con un po’ di prezzemolo per la decorazione.
2. Calamari ripieni di riso e frutti di mare
Ingredienti: