Biscotti alle mele: ricetta originale, semplice e deliziosa

Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi biscotti alle mele, semplici da realizzare e molto gustosi:

Ingredienti:
2 mele medie, preferibilmente dolci (come le mele Golden Delicious)
200 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
1 uovo
80 g di burro morbido
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
Un pizzico di sale
Istruzioni: