Zucchine Impanate con Salsa allo Yogurt

Zucchine Impanate con Salsa allo Yogurt Ingredienti 🥒 2 zucchine 🌿 2 cucchiaini di erbe provenzali 🧄 1/2 cucchiaino di aglio granulare 🍋 Scorza di limone, un pizzico 🧂 Sale e pepe a piacere 🫒 Olio per friggere 🥚 2 uova 🍞 Pangrattato Per la salsa 🥛 200 ml di yogurt 🧄 1 spicchio d’aglio … Read more

Come sturare i fornelli della cucina per aumentare la capacità e risparmiare

Oltre alla pulizia giornaliera, la cucina richiede anche di un lavoro di manutenzione periodico, soprattutto l’area cottura. Di solito si fa una pulizia superficiale del piano cottura, eppure i residui di cibo finiscono anche all’interno dei fornelli e ne riducono l’efficienza. Ti sarà successo sicuramente di notare una fiamma più bassa del solito, o di … Read more

Rotolo Di Carne Ripieno Di Uovo

Rotolo Di Carne Ripieno Di Uovo Ingredienti Per la carne: 1 kg di carne macinata (anatroccolo o mandrino) 1 cipolla media grattugiata 2 spicchi d’aglio, tritati 1/2 tazza di pangrattato 1 uovo 2 cucchiai di salsa Worcestershire Sale e pepe nero a piacere Peperoncino verde tritato a piacere Per il ripieno:         … Read more

Insalata di patate e uova: fresca e gustosa!

Insalata di patate e uova: fresca e gustosa! Non c’è niente di meglio di un’insalata di patate per portare conforto e freschezza sulla tua tavola! Questa versione, arricchita con uova sode e una cremosa vinaigrette fatta in casa, è perfetta per un pasto leggero o come accompagnamento alle vostre carni alla griglia. Semplice, veloce e … Read more

Biscotti ripieni di noci e marmellata:

Ingredienti Per l’impasto Farina 00: 420 g Burro a temperatura ambiente: 200 g Zucchero a velo: 80 g Lievito in polvere per dolci: 8 g Yogurt: 1 cucchiaio Scorza di limone: 1 cucchiaio Per il ripieno Noci: 25 noci Cannella: 1 cucchiaino Acqua: q.b. Marmellata di albicocche: q.b. vedere il seguito alla pagina successiva