Frittatine di pasta napoletane:
Ingredienti Per le frittatine 200 g di bucatini 200 g di besciamella 80 g di prosciutto cotto a dadini 60 g di parmigiano grattugiato 50 g di piselli già lessati Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Per la pastella e la frittura 220 g circa di acqua 80 g di farina 00 … Read more