Cheesecake al pistacchio

Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti digestivi 100 g di agnello arrosto Per la crema: 400 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 200 ml di panna fresca 100g di zucchero sulla bici 100 g di pasta al pistacchio 3 capsule di gelatina (o 1 capsula di gelatina in polvere) 1 limone (succo) Per … Read more

Dessert di sfoglia, in soli 10 minuti

Goditi questo dessert sfoglia facile e veloce con una rinfrescante bevanda al caffè, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolci in soli 10 minuti. Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 50 ml (1.7 fl oz) di latte 200 ml (6.8 fl oz) di panna montata 20 g (0.7 oz) di zucchero semolato 20 g … Read more

Verrine di gamberi, salmone e formaggio fresco

Lungi dall’essere un passato, l’aperitivo o la verrina dolce ha sempre il suo effetto, dall’aperitivo al dessert. Giochiamo sull’accostamento di sapori (e colori) in questa ricetta di Verrine di salmone affumicato e gamberetti con formaggio fresco, da gustare con il cucchiaino. Lo conserviamo in frigo fino al momento di servirlo e lo personalizziamo con semi … Read more

Torta in 15 minuti! La famosa torta che fa impazzire il mondo intero! Meglio della torta di mele

Preparati a tuffarti nel delizioso mondo della pasticceria con questa incredibile ricetta di torta in soli 15 minuti! Questa famosa torta ha conquistato i palati di tutto il mondo ed è una scelta gettonata quando si tratta di gustare una vera prelibatezza. Più deliziosa della classica torta di mele, questa ricetta promette di conquistare i … Read more

Blanquette di capesante ricca di sapore

Prepariamolo insieme! Il metodo è molto ben dettagliato e facile da eseguire. Preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 45 minuti circa Porzioni: 6 persone Ingredienti: – 12 gamberi rosa (grandi) – 24 capesante – 3 carote – 2 zucchine medie – 3 scalogni – 2 bianchi di porro – 4 rametti di aneto – 2 … Read more

Come congelare correttamente frutta e verdura in casa (e non uscire tanto a fare la spesa)

Come si congelano le verdure in casa? Come congelare le verdure . Al giorno d’oggi molte persone acquistano cibo per molti giorni della settimana e lo conservano nel congelatore. Conservare la carne non è la stessa cosa di frutta e verdura poiché le procedure per conservarle non sono le stesse. È importante tenere traccia di quando … Read more