brioche al cioccolato

Torta Sorprendente e Deliziosa: un dolce facile e irresistibile! 🍰✨

Se cerchi una torta semplice da preparare ma dal gusto incredibile, sei nel posto giusto! 🤩 Questa torta ha una consistenza soffice e umida, un profumo irresistibile e un sapore che conquista tutti al primo morso! Perfetta per colazione, merenda o un’occasione speciale. 🎉

Ingredienti:

🔹 Per l’impasto:
✅ 250 g di farina 00 🌾
✅ 150 g di zucchero semolato 🍚
✅ 3 uova 🥚
✅ 120 ml di latte 🥛
✅ 100 ml di olio di semi 🌻
✅ 1 bustina di lievito per dolci (16 g) ✨
✅ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌼
✅ 1 pizzico di sale 🧂

🔹 Per un tocco speciale:
✅ Scorza grattugiata di un limone 🍋 (opzionale)
✅ 100 g di gocce di cioccolato 🍫 (facoltativo)
✅ Zucchero a velo per decorare ❄️

Preparazione:

1. Preparare l’impasto 🍰

1️⃣ In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Aggiungi l’olio di semi, il latte e la vaniglia, continuando a mescolare.
3️⃣ Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi incorporali al composto poco alla volta.
4️⃣ Se vuoi, aggiungi la scorza di limone o le gocce di cioccolato per un sapore extra! 😍

2. Cottura della torta 🎂

5️⃣ Versa l’impasto in una tortiera da 22 cm, imburrata e infarinata.
6️⃣ Cuoci in forno statico a 180°C per 35-40 minuti, fino a doratura (fai la prova stecchino!).
7️⃣ Sforna e lascia raffreddare completamente.

3. Decorazione e Servizio 🍽️

8️⃣ Spolvera con zucchero a velo per un tocco elegante.
9️⃣ Servi con una tazza di tè o caffè… e goditi la bontà! ☕💕