Casseruola della fattoria, è così deliziosa, la preparo ogni settimana!

Preparazione:
Cuocere le tagliatelle fino a cottura. Scaldare il latte e sciogliere il formaggio fuso, aggiungere la crème fraîche, condire e mantecare la pasta con il sugo.
Rosolare il trito e condire.
Rosolare le cipolle a semianelli, tagliare i peperoni a pezzetti e friggerli anch’essi. Aggiungere i pomodori, il mais e i funghi e condire bene. Disporre il tutto in una pirofila, alternando pasta, carne macinata e verdure, e spolverizzare con formaggio grattugiato. Infornate a 200° per circa 20-25 minuti!