DRITTI INDIANI PAKORA

DRITTI INDIANI PAKORA Ingredienti: Per Pakora: 150 g di farina 00 20 g di farina di riso 125 ml di yogurt 3 g di bicarbonato di sodio 4 g di sale marino 3 g di scaglie di peperoncino 2 g di semi di cumino 1/2 cipolla rossa tritata 1/4 peperoncino rosso tritato 1 peperoncino verde … Read more

Rotolini Di Prosciutto E Formaggio

Ingredienti: Rotolini Di Prosciutto E Formaggio 8 fette di prosciutto tagliato sottile 4 once di crema di formaggio, ammorbidita 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato 1/4 tazza di cipolle verdi a dadini 1 cucchiaino di senape di Digione Sale e pepe a piacere 1 tazza di cotiche di maiale tritate (per il rivestimento) Istruzioni: vedere … Read more