Focaccia: soffice e facilissima da fare!

Perfettamente croccanti fuori e morbidi e gommosi dentro! Ecco il segreto per fare ogni volta una focaccia incredibile! INGREDIENTI 500 g (4 tazze) di farina (per tutti gli usi) 10 g di sale 7 g di lievito 400 ml (1,7 tazze) di acqua calda Olio d’oliva Rosmarino Continua alla pagina successiva… vedere il seguito alla … Read more

Peperoni in agrodolce

Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 700 g di peperoni 50 ml di aceto di mele 30 g di zucchero Sale qb Prezzemolo tritato 1 spicchio d’aglio Preparazione Come fare i peperoni in agrodolce? vedere il seguito alla pagina successiva

Seppie Ripiene al Forno

Seppie Ripiene al Forno Le seppie ripiene sono un secondo di pesce tipico delle città costiere, ma preparato in tutta Italia. Questa ricetta può essere declinata in tanti modi diversi. Qui le prepariamo con molluschi freschissimi e una farcia saporita a base di mollica di pane raffermo, capperi dissalati, uova, olive verdi snocciolate, pecorino grattugiato, … Read more

La torta in tazza della nonna in 3 minuti!

Ingredienti: 4 cucchiai di farina 4 LE Zucker 1 pizzico di sale Spruzzatore a spalla 1/8 TL 2 cucchiai di cacao in polvere (facoltativo se volete una torta al cioccolato) 3 cucchiai di latte 2 LE Pflanzenöl 1/ 4 TL Vanilleextrakt (facoltativo) 1 uovo (facoltativo, per una maggiore morbidezza) Preparazione: vedere il seguito alla pagina … Read more

Involtini croccanti al prosciutto

Involtini croccanti al prosciutto Involtini croccanti al prosciutto: come farli deliziosi! Croccanti e teneri, sono irresistibili! Il miglior antipasto di sempre. INGREDIENTI 250 g di prosciutto cotto a fette 150 g di mozzarella, a fette 2 g (2 cucchiaini) di origano secco 3 uova 3 g (1/2 cucchiaino) di sale 1 g (1/2 cucchiaino) di … Read more