Ingredienti: 4 mele sbucciate, senza torsolo e tagliate a cubetti 2 uova 150 g di salsa di mele (non zuccherata) 150 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella (opzionale) 1 cucchiaio di olio vegetale (come olio di cocco o d’oliva) 1 pizzico di sale 50 ml di latte (o … Read more
Ingredienti Per la base: 1 confezione (250 grammi) di speculoos 100 g di burro fuso Per il ripieno: 100 g di cioccolato bianco 25 g di burro 200 g di pasta speculoos 500 g di mascarpone 500 ml di panna liquida al 35% 100 g di zucchero a velo Per la decorazione: 3-4 cucchiai di … Read more
Ingredienti: 2 melanzane Paprica Pepe nero Aglio in polvere Olio vegetale 1 peperone 1 cipolla 100 g di formaggio Prezzemolo fresco 3 spicchi d’aglio 300 g di carne macinata Erbe aromatiche 3 cucchiai di concentrato di pomodoro Indicazioni: continua nella pagina successiva
I gamberi alla diavola sono una delizia da non perdere! Qui condivido la mia ricetta preferita per preparare questo gustoso piatto messicano. Andiamo a cucinare! Ingredienti: 1 libbra di gamberetti grandi, puliti e privati; lascia stare la coda 2 tazze di passata di pomodoro 3 spicchi d’aglio tritati finemente 2 peperoni jalapeno 2 peperoncini chipotle … Read more
Il fritto misto di pesce è un piatto classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato per la sua croccantezza e il sapore fresco del mare. Ecco una ricetta per preparare un delizioso fritto misto di pesce: **Ingredienti:** – Pesce misto (calamari, gamberi, sogliole, scampi, triglie, etc.) – Farina per pastella – Sale e pepe q.b. – … Read more
Ingredienti: 2 mele (varietà dolce) 1 tazza di latte 100 grammi di farina 20 grammi di olio (preferibilmente olio di semi neutro) 5 uova 1 cucchiaino di zucchero Un pizzico di cannella Procedura: vedere il seguito alla pagina successiva
Preparare una brioche soffice e leggera richiede una buona ricetta e qualche piccolo trucco durante la preparazione. Ecco la ricetta per fare la brioche più soffice del mondo: Ingredienti: 500 g di farina Manitoba (o farina forte) 70 g di zucchero 10 g di sale 10 g di lievito di birra fresco (o 3 g … Read more
Ingredienti: Ingredienti per l’impasto: 180 g di farina per dolci (farina morbida) 2 uova 200 g di latte 30 g di zucchero 2 g di sale 30 g di olio da cucina 3 g di lievito in polvere Ingredienti per la crema pasticcera: 3 tuorli d’uovo 300 g di latte 60 g di zucchero 20 … Read more
Ingredienti: 300 g farina 5 g lievito di birra secco 15 g zucchero 5 g sale (1 cucchiaino) 180-200 ml acqua 30 g olio continua nella pagina successiva
ingredienti farina di mais gialla | 500 g Tavoletta di brodo di manzo | 1 unità) Carne macinata | 500 g Prosciutto | 200 g Cipolla tritata | 1 unità) Aglio tritato grosso | 1 unità) Bicchiere di salsa di pomodoro | 1 unità) Olio di soia | 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato | 1 unità) … Read more