Insalata capricciosa:
Ingredienti Maionese: 200 g Prosciutto cotto (a cubetti): 100 g Emmental (a listerelle): 100 g Carote: 2 Aceto di vino bianco: 2 cucchiai Limone: 1 Sedano rapa: 1 piccolo Senape dolce: 1 cucchiaio Sale: q.b. Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva