Bastoncini di patate al formaggio

Le crocchette di patate al formaggio sono uno spuntino o un antipasto delizioso. Sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno grazie al formaggio. Ecco una ricetta semplice per prepararli: Ingredienti: 500 g di patate (circa 4 medie) 100 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o Gruyère) 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di amido di mais … Read more

Salame di Cioccolato

Ingredienti: 300g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 150g di burro 200g di cioccolato fondente 2 uova 100g di zucchero Zucchero a velo q.b. Tempi di preparazione: Preparazione: 30 minuti Cottura: 5 minuti (solo per sciogliere il cioccolato) Riposo: 4 ore in frigorifero Dosi: Per circa 10 persone         vedere il seguito … Read more

Verdure gratinate: la ricetta del contorno al forno semplice e saporito

Le verdure gratinate al forno sono un contorno delizioso e versatile che può accompagnare qualsiasi piatto principale. La loro preparazione è semplice e richiede ingredienti freschi e genuini, rendendole una scelta ideale per chi desidera mangiare sano senza rinunciare al gusto. In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione delle verdure gratinate, fornendoti … Read more

Cheesecake ai lamponi e cioccolato bianco

Introduzione: Questa ricetta ti guiderà nella creazione di un decadente cheesecake che unisce La cremosa ricchezza del cioccolato bianco si combina con la scorza aspra dei lamponi, dando vita a un dessert visivamente accattivante e deliziosamente appagante. Ingredienti: Per la crosta: briciole di biscotto al cioccolato, burro e zucchero. Per la salsa di lamponi: lamponi, … Read more

1 tazza di avena e 2 mele. Non mangio zucchero da un anno! Niente zucchero e niente farina!

Ingredienti 1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti. 3 mele medie – Dolcezza e umidità naturali. 1 banana matura – Aggiunge dolcezza e lega insieme gli ingredienti. 100 g di mirtilli rossi secchi: per un contrasto aspro. 100 g di uvetta: aggiunge dolcezza naturale. … Read more