Cheesecake al caramello e noci pecan

Ingredienti (per 6 piccole cheesecake) Base per biscotti. 150 g di biscotti speculoos o pasta frolla 50 g di burro Fuso Impasto per cheesecake. 300 g di formaggio fresco (Philadelphia, St Môret, ecc.). 80 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Insalata di manzo caramellata 100 g di zucchero. 30 g … Read more

Noodles fritti con gamberi e manzo

Noodles fritti con gamberi e manzo🍜🍤🥩 Ingredienti (per 4 persone): 250 g di tagliatelle di riso o all’uovo 150 g di carne di manzo (tagliata sottile, tipo filetto o groppone) 150 g di gamberi (sgusciati e puliti) 1 peperone rosso (tagliato a striscioline sottili) 1 carota (tagliata a julienne) 100 g di broccoli (divisi in … Read more

Dessert al cioccolato senza cottura in 10 minuti

Chi ha detto che un dessert delizioso ha bisogno di molto tempo per essere pronto? Questa mousse al cioccolato è la prova che puoi avere un dessert incredibile in soli 10 minuti! Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente tritato 1 lattina di panna 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Preparazione: vedere … Read more

Barrette di avena e mandorle con marmellata di chia

Queste barrette di avena e mandorle con marmellata di chia sono uno spuntino delizioso e salutare. Realizzate con ingredienti genuini come fiocchi d’avena, farina di mandorle e un tocco di dolcezza naturale derivante dallo sciroppo di topinambur, queste barrette sono nutrienti e soddisfacenti. La marmellata di chia, fatta con i tuoi frutti di bosco preferiti, … Read more

Un pane nutriente e sostanzioso fatto con farina di piselli e semi, ispirato alle ricette tradizionali. Questo pane è ricco di proteine, fibre e ha un delizioso colore dorato! Ingredienti: Ingredienti secchi: 1 ½ tazze di farina di piselli (farina di piselli gialli o farina di ceci) 1 ½ tazze di farina integrale o di farro (o più farina di piselli per una versione senza glutine) 1 cucchiaio di semi di lino 1 cucchiaio di semi di girasole 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di curcuma (per esaltare il colore dorato, facoltativo) 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio (o ½ bustina di lievito secco per una versione con lievito) Ingredienti umidi: vedere il seguito alla pagina successiva

1 tazza di acqua calda o latte vegetale 2 cucchiai di olio d’oliva o burro fuso 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, per una dolcezza delicata) Istruzioni: Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e ungi uno stampo da plumcake o foderalo con carta da forno. Mescola gli ingredienti secchi in una grande ciotola: … Read more