Ingredienti: Mandarini Kiwi Cachi Pompelmo Mela Banana 8 g di agar-agar + 50 ml di acqua 350 ml di latte 200 grammi di latte condensato 200 grammi di panna acida o yogurt Preparare la frutta: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: Per il pane azzimo: 350 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere Un pizzico di sale 60 ml di olio 120 ml di acqua Prima della lucidatura: Aglio pressato (regolare la quantità a piacere) Un po’ di olio Erbe aromatiche a piacere (come prezzemolo, coriandolo o rosmarino) vedere il seguito alla pagina … Read more
Introduzione Le frittelle dolci furbe sono dei dolcetti irresistibili, facili e veloci da preparare. Perfette per chi non ha troppo tempo a disposizione, ma vuole comunque stupire con un dessert goloso e soffice. Questi dolcetti sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, fino a diventare il pezzo forte … Read more
ntroduzione I tartufini al cioccolato sono un dolce goloso e irresistibile, perfetto per ogni occasione. Questi piccoli bocconcini di cioccolato possono essere preparati facilmente a casa e sono ideali come dessert, per accompagnare un caffè o da regalare in una bella confezione. La loro preparazione è semplice e puoi personalizzarli con ingredienti a tuo piacimento. … Read more
Questo nutriente piatto di zucchine combina il sapore delicato delle zucchine al forno con un ripieno di formaggio ricco e cremoso, guarnito con noci croccanti per aggiungere consistenza e sapore. Perfetta come piatto principale leggero o come contorno abbondante, questa ricetta è deliziosa e facile da preparare, rendendola un’ottima aggiunta a qualsiasi pasto. Tempo … Read more
Le patate al forno sono il contorno ideale: croccanti fuori e morbide dentro. Semplici da preparare, possono essere tagliate a spicchi, cubetti o fettine, insaporite con olio, aglio, sale e rosmarino. Perfette per accompagnare carne o pesce, sono anche ottime con le verdure. Per ottenere patate dorate e fragranti, è fondamentale sbollentare le patate per … Read more
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 1 tuorlo d’uovo 50 g di zucchero 25 g di amido di mais 300 ml di latte 50 g di burro 10 g di zucchero vanigliato Per l’impasto della crostata: 100 g di burro Un pizzico di sale 50 g di zucchero a velo 1 uovo 1/2 cucchiaino di lievito … Read more
Ingredienti: Pomodori ciliegino: 1 kg Sale: 2 cucchiaini Basilico: 2 rametti Aglio: q.b. Olio d’oliva: q.b. Procedimento: come preparare i pomodori confit vedere il seguito alla pagina successiva
Questi rotoli di pasta sfoglia al formaggio cremoso sono un antipasto semplice ma elegante che può essere preparato in soli tre passaggi. Perfetti per ogni evento, combinano i ricchi sapori di crema di formaggio, feta e aglio, il tutto avvolto in pasta sfoglia. Ecco come realizzarli: Ingredienti: Per i rotoli di pasta sfoglia: 600 … Read more
Biscotto raviolo di frolla ripieno di ricotta Introduzione I biscotti raviolo di frolla ripieni di ricotta sono piccoli scrigni di bontà: una pasta frolla friabile che racchiude un cuore cremoso di ricotta dolce. Perfetti per accompagnare il tè o il caffè, questi biscotti sono una coccola irresistibile per chi ama i dolci semplici e genuini. … Read more