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Passaggio 15
Aggiungere il lievito per dolci.15.

Passaggio 16
Mescolare bene con un cucchiaio per amalgamare le polveri.sedici.

Passaggio 17
Aggiungere le polveri al composto di tuorli e mescolare con lo sbattitore elettrico per evitare la formazione di grumi.17.
Passaggio 18
L’impasto risulta morbido e ben amalgamato.18.
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