Colcannon (purea di patate irlandese)

Fase 5

Cuocere finché il cavolo non appassisce, mescolando continuamente.

Fase 6

Versare il latte e la panna e lasciar bollire per un minuto. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere la purea di patate e il resto del cibo. Mescolare le verdure con sale e pepe nero in polvere.

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