Commenta realizza un dessert semplice senza quattro e senza bere Vous pouvez le faire en 15 minuti!

2 uova
60g zucchero
45g amido di mais
Limone grattugiato
500ml latte
200ml panna
Per il montaggio

Biscotti
al latte
Procedimento
In un pentolino mettiamo 2 uova, lo zucchero e sbattiamo finché lo zucchero non sarà ben sciolto.
Aggiungiamo l’amido di mais e continuiamo a sbattere con un mixer manuale.

Poi aggiungiamo il latte, la scorza di limone e continuiamo a sbattere.

Portiamo a bollore e continuiamo a sbattere finché non si addensa quindi trasferiamo l’impasto in un contenitore capiente. Copriamo con pellicola e mettiamo in frigorifero a raffreddare

In un altro contenitore aggiungiamo la crema di latte e sbattiamo con una frusta elettrica. Aggiungiamo il composto che avevamo conservato in frigorifero e continuiamo a sbattere mentre poco a poco aggiungiamo il composto.
Una volta che il tutto sarà ben amalgamato, effettuate dei movimenti circolari utilizzando una spatola e mettete da parte.
In uno stampo capiente ricopriamo tutta la superficie con la crema. Successivamente immergiamo i biscotti nel latte e li mettiamo uno accanto all’altro formando uno strato sopra lo strato di crema.