Crostata alla crema: un’idea facile, veloce e gustosa per Natale

Istruzioni:
1. In una ciotola, mescolate il burro e lo zucchero e amalgamate bene.
2. Quindi aggiungere la farina di mandorle e un cucchiaio di estratto di vaniglia.
3. Quindi aggiungere la farina, il lievito e il sale.
4. Iniziare a mescolare e aggiungere le uova.
5. Formate un impasto omogeneo e lasciatelo riposare in frigorifero per 90 minuti.
6. Panna da montare: Scaldare il latte con un po’ di vaniglia in polvere. Mescolare le uova con lo zucchero e l’amido. Unite i due ingredienti e lasciateli addensare.
7. Assemblare la torta e cuocerla per 30 minuti a 180°.

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