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Ecco come funziona: Per prima cosa mettere la farina in una ciotola, aggiungere il lievito, il sale, l’olio e l’acqua e impastare bene il tutto fino ad ottenere un impasto morbido. Rimuovere i pezzetti e distribuirli in torte piatte.
Quindi formare una palla con l’impasto, stenderla e friggerla fino a doratura su entrambi i lati.
Ora, a cottura ultimata, spennellate la superficie con l’olio precedentemente mescolato con l’aglio schiacciato e le erbe aromatiche. Veloce e super gustoso!
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