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2. Preparare gli altri ingredienti 🥑🍅
- Taglia l’avocado a cubetti e mettilo in una ciotola con un po’ di succo di lime per evitare che si annerisca.
- Affetta la cipolla rossa sottilmente e taglia i pomodorini a metà.
- Trita il coriandolo o il prezzemolo fresco.
3. Assemblare l’insalata 🥗
- In una ciotola capiente, unisci i gamberi raffreddati, l’avocado, i pomodorini e la cipolla.
- Condisci con il restante olio extravergine d’oliva, succo e scorza di lime, un pizzico di sale e pepe.
- Aggiungi il coriandolo o il prezzemolo e mescola delicatamente.
Consigli e Varianti:
✔️ Vuoi un tocco croccante? Aggiungi noci pecan o anacardi tostati.
✔️ Preferisci un gusto più delicato? Sostituisci il peperoncino con paprika dolce.
✔️ Vuoi un piatto più ricco? Servi l’insalata su un letto di rucola o quinoa.
Conclusione:
L’insalata di gamberi al lime piccante e avocado è un piatto leggero, sano e delizioso, perfetto per chi ama i sapori freschi e decisi. Facile da preparare, conquisterà tutti! 😍
👉 Ti piace questa ricetta? Scrivimi nei commenti come la personalizzeresti! 💬🍽️
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