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Preriscaldare il forno a 190°C.
Tagliare il pane bianco o la baguette a fette spesse 1,5 cm. Disporre le fette su una teglia da forno.
2. Preparare il composto di uova:
Sbattete le 2 uova in una ciotola e conditele con sale e pepe nero.
Immergere ogni fetta di pane nel composto di uova, assicurandosi che entrambi i lati siano ricoperti.
3. Aggiungere i condimenti:
Spalmate su ogni panino con l’uovo uno strato sottile di passata di pomodoro o di ketchup.
Completare con pomodori tritati, seguito da uno strato di mozzarella grattugiata e cheddar.
Disporre alcune fette sottili di salame sullo strato di formaggio.
4. Cuocere gli snack di pane:
Rimettere le fette di pane preparate sulla teglia.
Cuocere in forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e avrà formato le bollicine, e il pane sarà diventato dorato e croccante.
5. Guarnire e servire:
Togliere dal forno e guarnire con cipollotti tritati.
Servire caldo come delizioso spuntino o antipasto. Gustatevi i vostri bocconcini di pane al salame e formaggio!
Consigli di cucina
Tipo di pane: utilizzare un pane robusto, come una baguette, oppure un pane bianco robusto, per poter tollerare bene i condimenti.
Opzioni per il formaggio: sentiti libero di usare i tuoi formaggi preferiti o anche un mix per un sapore extra.
Sostituto del salame: per una versione vegetariana, ometti il salame e aggiungi più verdure come peperoni o olive.
Perché amerai questa ricetta
Veloce e facile: pronto in meno di 30 minuti.
Personalizzabile: modifica i condimenti in base ai tuoi gusti.
Il preferito di tutti: perfetto per feste, riunioni o spuntini in famiglia.
Conclusione
Questi bocconcini di pane al salame e formaggio sono veloci, facili e incredibilmente deliziosi. Ogni boccone regala un delizioso mix di consistenze e sapori, rendendoli un’ottima aggiunta al tuo menù di spuntini o antipasti. Perfetti per le feste o per una serata intima in casa, questi snack sandwich piaceranno sicuramente a tutti!
Buon appetito!
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