Istruzioni Bollire le uova Mettere 4 uova di gallina in una pentola di acqua bollente e cuocere per 10 minuti. Scolare e raffreddare le uova sotto l’acqua corrente fredda, quindi sbucciarle e tagliarle a cubetti. Preparare la pastella In una grande ciotola, unire il cipollotto tritato, 1 uovo di gallina crudo, sale, lievito e pepe nero. Aggiungere il kefir o lo yogurt denso e mescolare bene. Aggiungere gradualmente la farina e mescolare fino a formare una pastella liscia. Se la pastella è troppo densa, aggiungere un altro uovo per regolare la consistenza. Cuocere i pani azzimi Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco basso. Versare una parte della pastella nella padella e appiattirla fino a formare una piadina. Coprire la padella e cuocere a fuoco basso fino a quando i pani azzimi non saranno dorati e cotti, girandoli a metà cottura. Preparare la salsa allo yogurt vedere il seguito alla pagina successiva

Yogurt: ricco di probiotici, che supportano la salute intestinale e forniscono calcio e proteine.
Informazioni dietetiche
Questi pani piatti sono ricchi di proteine ​​e contengono una buona quantità di fibre, il che li rende un’opzione di pasto bilanciata e nutriente.
Adatti a una dieta equilibrata e possono essere apprezzati da chi desidera mantenere o perdere peso.
Perché amerai questa ricetta
Sani: ricchi di proteine ​​dalle uova e probiotici dallo yogurt, questi pani piatti sono una scelta nutriente.
Saporiti: la combinazione di uova sode e cipollotti crea un gusto saporito e soddisfacente.
Facili da preparare: ingredienti semplici e una facile preparazione rendono questa ricetta accessibile a tutti i livelli di cucina.
Versatili: questi pani piatti possono essere gustati da soli o abbinati a una varietà di contorni.

Conclusione
Questi pani piatti con uova sode e cipollotti con salsa allo yogurt sono una fantastica aggiunta al tuo repertorio di pasti. Con il loro ricco profilo nutrizionale e il sapore delizioso, offrono un’opzione sana e soddisfacente per qualsiasi momento della giornata. Facili da preparare e ricchi di benefici, diventeranno sicuramente i tuoi preferiti. Provatelo assolutamente: è molto semplice e utile! Divertitevi!