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La Delizia al Cioccolato di Cui Tutti Parlano! In 10 Minuti
Passaggio 1: Preparazione della Base
Inizia sbattendo le uova con lo zucchero vanigliato in una ciotola fino a ottenere un composto spumoso e bianco.
Gradualmente, aggiungi l’olio e il latte continuando a sbattere.
Setaccia la farina con il cacao e il lievito e aggiungila al composto. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l’impasto in una teglia precedentemente ricoperta con carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o finché la base risulta dorata e spongy.
Passaggio 2: Preparazione della Crema
In un frullatore o mixer, metti il formaggio cremoso, la panna 33% e lo zucchero a velo. Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Passaggio 3: Montaggio
Taglia un cerchio dall’impasto cotto utilizzando un contenitore rotondo come guida.
In una ciotola, mescola la crema preparata con il caramello e aggiungi la panna dolce, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Trita il resto dell’impasto cotto e mescolalo al ripieno insieme alle ciliegie. Assicurati che tutto sia ben combinato.
Fodera il contenitore con cui hai tagliato il cerchio di base con della pellicola trasparente. Questo aiuterà nella rimozione successiva