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5. **Assemblaggio degli strati**:
– Disponi uno strato di fette di zucchine sulla teglia.
– Distribuisci sopra le zucchine la cipolla e l’aglio soffritti.
– Aggiungi uno strato di fette di pomodoro.
– Condisci con sale, pepe e erbe italiane a piacere.
– Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di zucchine.
6. **Aggiungere formaggio e altri condimenti**:
– Cospargi il formaggio grattugiato sull’ultimo strato.
– Distribuisci i pomodori secchi e i capperi sopra il formaggio.
– Aggiungi un filo di olio d’oliva.
7. **Cottura**:
– Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e dorato e le zucchine sono cotte.
8. **Servire**:
– Rimuovi la teglia dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Goditi questo delizioso e salutare piatto di zucchine! Perfetto come piatto principale o come contorno.
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