L’insalata di uova dell’era della DDR è incredibilmente gustosa

PREPARAZIONE:

È molto semplice: per preparare la classica insalata di uova, per prima cosa fate bollire le uova sode in una pentola con acqua per circa 10 minuti.
Quindi toglieteli dalla pentola e sciacquateli con acqua fredda, sbucciateli e tagliateli a pezzi.
Poi lavate e pulite i ravanelli e tagliateli a fettine molto sottili.
Quindi mescolate bene la maionese con sale, pepe, aceto, ravanelli e panna acida in una ciotola.
Ora unite le uova e lasciatele riposare in frigorifero per tre ore.

Dopo aver lasciato l’insalata in ammollo in frigorifero, conditela nuovamente con sale, pepe ed eventualmente un po’ di senape. Buon appetito!