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Ingredienti:
400 g maccheroni (o pasta a scelta)
150 g di pancetta o pancetta tagliata a pezzi
3 tuorli d’uovo
1 tazza di parmigiano grattugiato
Pepe nero a piacere
Olio d’oliva
Sale a piacere
Prezzemolo fresco tritato per decorare (facoltativo)
Istruzioni: