Muffin Morbidi e Soffici

Questi muffin morbidi e soffici sembrano deliziosi! Ecco una ricetta semplice per prepararli:

Muffin Morbidi e Soffici
Ingredienti:
2 uova
120 g di zucchero
100 ml di olio di semi di girasole
8 g di zucchero vanigliato
125 g di yogurt alla vaniglia
16 g di lievito per dolci
Buccia grattugiata di 1 limone
Succo di 1/2 limone
200 g di farina 00
Procedimento: