Ingredienti: 1 zucchina 500 g di carne macinata 1 carota 1 cipolla Olio d’oliva 2 uova 2 cucchiai di pangrattato Erbe aromatiche 1 spicchio d’aglio Sale e pepe vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti Pasta frolla: 200 g farina di mandorle 300 g farina 90 g tuorli d’uovo 200 g margarina Aroma mandorla 200 g zucchero a velo 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito Ripieno: 500 g ricotta 100 g zucchero 2 cucchiai rum 100 g cioccolato fondente 60% 1 uovo (per spennellare) La preparazione : vedere … Read more
Ingredienti : PER 16-18 RAME DI NAPOLI: FARINA 250 gr LATTÉ 140 ml ZUCCHERO 120 grammi BAUDET 70 grammi CACAO IN POLVERE SENZA ZUCCHERO 50 grammi MIELE 20 grammi AMMONIACA PER CARAMELLE 5 grammi ARANCIA 1 (scorza) CANNELLA IN POLVERE 1 cucchiaino CHIODI DI GAROFANO 1 cucchiaino PER LA COPERTURA: CIOCCOLATO FONDENTE 300 grammi MARMELLATA … Read more
Nel cuore del Midwest, dove i campi si estendono a perdita d’occhio, semplicità e sapore vanno spesso di pari passo. Questo pollo alla salsa con 5 ingredienti cucinato a fuoco lento è una testimonianza di questa tradizione. Con solo una manciata di ingredienti, è un piatto che porta calore e conforto in tavola, ricordando le … Read more
Patate gratinate al formaggio Ingredienti: 2 libbre di patate rosse sbucciate e tagliate a fette rotonde da 1/8 di pollice 2 libbre di patate Yukon Gold sbucciate e tagliate a fette rotonde da 1/8 di pollice 1 cipolla dolce media tagliata a fettine sottili 1/4 di tazza di burro 4 spicchi d’aglio tritati 1/4 di … Read more
Preparazione: Mescolate la farina con il lievito, setacciate e aggiungete la margarina, i tuorli e lo zucchero a velo, quindi impastate il tutto fino a ottenere un impasto liscio. Dimezzare l’impasto. Poi stendete una metà su un piano di lavoro infarinato fino a ottenere una teglia delle dimensioni della teglia (30 x 40 cm), formando … Read more
Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare pomodorini arrostiti: Ingredienti: 500 g di pomodorini (ciliegini o datterini) 2-3 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di origano secco Sale e pepe q.b. Foglie di basilico fresco per guarnire (opzionale) Procedimento: continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti : PER L’IMPASTO BISCOTTI 200 g BURRO 90g DA RIEMPIRE: MASCARPONE 500g UOVA 3 ZUCCHERO 180g FARINA 2 cucchiai YOGURT 1 confezione SCORZA DI LIMONE CANNELLA un pizzico AMARETTO 2 cucchiai ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino PER GUARNIZIONE: MELE 3 SUCCO DI 1 LIMONE ZUCCHERO 2 cucchiai CANNELLA un pizzico MANDORLE TRITATE CARAMELLO Come … Read more
ingredienti 300 g di mascarpone 200 g di yogurt 20 g di zucchero o altro dolcificante 1 bustina di zucchero vanigliato 1 busta/e di caffè in polvere (cappuccino in polvere solubile) 150 g di panna montata NB Biscotti, per guarnire un po’ di cacao in polvere, per spolverizzare vedere il seguito alla pagina successiva
I dolcetti cocco, mascarpone e cioccolato sono semplici e irresistibili, perfetti per una merenda sfiziosa o come dessert finale. Ideali anche da preparare all’ultimo minuto, bastano pochi passaggi: inizia bagnando i biscotti tipo pavesini nel latte, farciscili con mascarpone e crema di nocciole, e decora con cocco grattugiato. Lascia riposare in frigo per almeno mezz’ora … Read more