INGREDIENTI 800 g di carne macinata 2 uova 40 g di pangrattato 70 g di panna acida 40 g di prezzemolo 1/2 cucchiaino di sale 1/3 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di erbe aromatiche italiane 20 ml di olio d’oliva 250 g di cipolla tritata 250 g di carota tritata 150 g di mozzarella … Read more
Questa croccante insalata di cetrioli e cavoli dona un tocco vivace e rinfrescante al tuo pasto, perfetta per chi cerca un’opzione leggera ma soddisfacente. La sua consistenza croccante e l’armoniosa miscela di sapori dolci e piccanti, grazie alla vinaigrette al miele e limone, lo rendono una scelta irresistibile per ogni occasione. Che tu stia cercando … Read more
ingredienti TAGLIATELLE SECCHE ALL’UOVO 12 anni POLPA DI POMODORO 500 g CARNE MACINATA MISTA (MANZO E MAIALE) 200 g SCAMORZA 150 g VINO BIANCO 70 ml BASILICO 4-5 foglie OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 3 tazze CAROTA 1 SEDANO 1 costa POMODORO CONCENTRATO 1 tazza AGLIO 1 spezia CIPOLLA ROSSA 1/2 SPORCO q.b. PEPE q.b. PARMIGIANO … Read more
Questa deliziosa e salutare insalata di zucchine e pomodori è perfetta per coloro che desiderano godersi un pasto nutriente che favorisca la perdita di peso senza la necessità di seguire una dieta rigorosa. Ripiena di verdure fresche e un gustoso condimento allo yogurt e senape, questa insalata è soddisfacente e facile da preparare. Tempo di … Read more
Regalati questa ricetta deliziosa e confortante di patate ripiene di pancetta e formaggio Reblochon! Un piatto perfetto per le serate invernali o per stupire i vostri ospiti durante una cena conviviale. Preparati a scioglierti di piacere con questa deliziosa miscela di sapori che si scioglie in bocca! Ingredienti: -4 patate grandi 🥔 -200 g di pancetta 🥓 … Read more
Ingredienti: 1 cipolla rossa Olio d’oliva 3 gambi di sedano, tritati 2 carote piccole, tritate 2 patate, sbucciate e tagliate a cubetti 2 patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti 1,2 litri (circa 6 bicchieri) acqua 1 litro (circa 5 tazze) brodo vegetale 1 broccolo , tagliata a cimette 1 zucchina tritata 300 ml (circa … Read more
INGREDIENTI 1 kg di cipolle rosse; 45 ml (3 cucchiai) di olio d’oliva; 60 ml (¼ di tazza) di aceto balsamico; 50 g (3 cucchiai) di zucchero di canna; Sale e pepe a piacere. PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Uovo: 1 pz Sale: un pizzico Zucchero vanigliato: 8 grammi Zucchero: 60 grammi Olio: 50 ml Amido di mais: 2 cucchiai Yogurt: 2 cucchiai Lievito in polvere: 1/2 cucchiaino Farina: 250 grammi Confettura di albicocche: 160 grammi Fiocchi di cocco: 2 cucchiai Zucchero a velo (per guarnire) Istruzioni: Uovo: 1 pz Sale: un pizzico … Read more
Ingredienti 2 zucchine, tritate Sale 1 cipolla rossa, tagliata a metà anelli Olio vegetale per friggere 1 carota, grattugiata a listarelle 3 spicchi d’aglio, tritati 1 peperone rosso, tagliato a listarelle 1 peperone giallo, tagliato a listarelle Paprika Aglio in polvere 3 uova 250 ml di latte 200 g di farina 1 cucchiaio di lievito … Read more
Ingredienti: Noce o girello di vitello: 1 kg Carota: 1 Cipolla: 1 Costa di sedano: 1 Aglio: 1 spicchio Vino bianco: 1 bicchiere Acqua: q.b. Erbe aromatiche: q.b. Sale: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Come preparare l’arrosto di vitello: vedere il seguito alla pagina successiva