Supplì: La Ricetta dei Gustosi Bocconcini di Riso Introduzione I supplì sono uno dei piatti più amati della tradizione gastronomica romana. Si tratta di deliziosi bocconcini di riso, tipicamente farciti con mozzarella, impanati e fritti fino a ottenere una croccantezza irresistibile. La loro preparazione è un’arte che richiede un po’ di pazienza, ma il risultato … Read more
Lo yogurt greco (Nowe Okno) non deve più funzionare: è un’ottima fonte di proteine e un buon alleato per la merenda o la colazione. Ma quando lo mangi con frutta o granola… ingredienti 1,25 litri (5 tazze) di latte intero 3,25%. 50 g (1/2 tazza) di latte in polvere 1 busta contenente 5 g di … Read more
SALSA VERDE. + INGREDIENTI PER LA RICETTA. 500 g di tomatilli verdi (pomodori verdi), pelati e lavati. 1 cipolla bianca, tagliata in quarti. – 2 spicchi d’aglio. – 1 peperoncino verde (jalapeño o serrano), a piacere (facoltativo per il piccante). – Una manciata di coriandolo fresco. – 1 cucchiaio di succo di limone. – Sale … Read more
Il Cordon Bleu di pollo è un classico della cucina che combina petto di pollo, prosciutto e formaggio, il tutto impanato e fritto fino a doratura. Ecco come prepararlo a casa: Ingredienti: 4 petti di pollo 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio (come emmental, gouda o mozzarella) Sale e pepe q.b. 2 … Read more
Ingredienti: Per i biscotti: 250 grammi di mandorle 50 grammi di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di cacao amaro 8 grammi di lievito 2 uova medie Per la decorazione: Zucchero a velo Noci Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 1 lattina (8 once) di pasta per croissant refrigerata8 salsicce per la colazione (precotte o crude, a seconda delle preferenze)1/4 di tazza di formaggio cheddar grattugiato (facoltativo)1 uovo sbattuto (per spennellare)1 cucchiaino di semi di sesamo o semi di papavero (guarnizione facoltativa)PreparazionePasso dopo passo Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Per il pane al formaggio: 160 ml di latte 4 g (1 cucchiaio) di lievito secco istantaneo 30 g (3 cucchiai) di zucchero 200 g (1 tazza e 1/2) di farina per pane 4 g (1 cucchiaio) di cucchiaino) sale 25 g (2 1/ 2 cucchiai) burro non salato 160 g mozzarella (tagliata a … Read more
Introduzione Il polpo alla Luciana è una delle ricette più amate della cucina tradizionale napoletana. Il suo nome deriva dai pescatori di Santa Lucia, un antico borgo marinaro, che preparavano il polpo con ingredienti semplici come pomodoro, olive e capperi. Questa ricetta, cotta lentamente, esalta la morbidezza e il sapore naturale del polpo, regalandoti un … Read more
Ingredienti: 175 g di farina 100 g di burro 40 g di zucchine 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino di lievito Crema: vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti 250 g di burro (morbido) 200 g di zucchero 2 uova, (taglia M) 1 confezione di zucchero vanigliato 400 g di farina ½ confezione di lievito 5 tazze/s di cornflakes preparazione vedere il seguito alla pagina successiva