È così delizioso e veloce che preparo questi dolcetti due volte a settimana! Niente forno!

Queste palline di biscotti al cioccolato e arachidi sono una deliziosa delizia che combina la croccantezza dei biscotti e delle arachidi con i ricchi sapori del cacao e del cioccolato. Perfetti per soddisfare la tua voglia di dolci, questi bocconcini facili da preparare sono perfetti da condividere con amici e familiari o da gustare come … Read more

Crostata salata alle verdure

Ingredienti Dosi per 4 persone per la base 300 g farina 00 100 ml olio d’oliva 100 ml acqua fredda del rubinetto 2 cucchiaini lievito istantaneo per torte salate sale fino q.b. per il ripieno 1 melanzane 2 zucchine 1 peperoni 1/2 scalogno peperoncino fresco, a piacere olio d’oliva q.b. sale fino q.b. La Preparazione … Read more

Torta di avena con carote e mele

Ingredienti: 1 tazza (130 g) di fiocchi d’avena 1 tazza (250 ml) di kefir 2 uova 2 cucchiai (50 g) di miele o sciroppo 2 carote medie (circa 300 g), grattugiate finemente 2 mele medie (circa 320 g), grattugiate Noci (facoltative, per guarnire o mescolare) Tempo di preparazione: Tempo totale: 55 minuti (incluso il tempo … Read more

Pollo all’aglio e broccoli saltati in padella

Il nostro pollo saltato in padella con aglio e broccoli presenta pollo tenero e succoso, broccoli cucinati alla perfezione e la più deliziosa salsa saltata in padella con aglio e zenzero. Questo piatto è semplice da preparare e ricco di sapore, rendendolo un’ottima scelta per un pasto veloce e soddisfacente. Tempo di preparazione Preparazione: 20 … Read more

Carciofi Fritti

ingredienti Carciofi 4 limone, tagliato a spicchi 1 Farina 200 g (1 tazza) Sale 6 g (1 cucchiaino) Olio d’oliva 25 ml (1 cucchiaio e 3/4) Uovo 1 Latte 200 ml (4/5 tazza) Olio per friggere La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

Torta di mele senza farina con avena, noci e albicocche: una versione più sana di un classico dessert

La tradizionale torta di mele si rinnova in questa versione senza farina, tanto deliziosa quanto salutare. Combinando la dolcezza naturale e la consistenza croccante delle mele con il gusto deciso e gommoso della farina d’avena, questa ricetta introduce un delizioso contrasto con l’aggiunta di noci croccanti e albicocche secche gommose. Ideale per chi preferisce le … Read more

Ricetta perfetta per gli eclair

Ingredienti Per la crema pasticcera (per 11-12 éclair): 2 uova 70 g (2,4 oz) di zucchero 30 g (1,0 oz) di amido di mais 500 ml di latte 80 g (2,8 oz) di burro 1 cucchiaino di zucchero vanigliato Per la pasta choux (per 11-12 éclair): 160 g di acqua 80 g (2,8 oz) di … Read more