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Palline di formaggio 3 ingredienti: la ricetta gustosa pronta in pochissimo tempo

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  1. Preparazione dell’impasto:
    • In una ciotola grande, metti il formaggio cremoso e il formaggio grattugiato.
    • Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Puoi aggiungere le noci tritate se desideri un tocco croccante.
  2. Formazione delle palline:
    • Con le mani leggermente umide, prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline rotonde, delle dimensioni di una noce.
    • Se l’impasto risulta troppo appiccicoso, puoi ungere leggermente le mani con un po’ di olio.
  3. Finitura:
    • Se lo desideri, rotola le palline di formaggio nelle noci tritate o in altre spezie a piacere per aggiungere ulteriore sapore e texture.
  4. Servizio:
    • Disponi le palline di formaggio su un piatto da portata o un vassoio.
    • Copri e metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, per farle rassodare leggermente e amalgamare i sapori.

Note:

  • Questa ricetta è molto versatile: puoi sperimentare con diversi tipi di formaggio grattugiato o aggiungere erbe fresche tritate come prezzemolo, basilico o timo per variare il sapore.
  • Le palline di formaggio possono essere servite da sole come antipasto o come parte di un buffet con cracker o pane croccante.
  • Conserva le palline di formaggio in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 3-4 giorni.

Queste palline di formaggio sono rapide da preparare e offrono un sapore ricco e delizioso grazie alla combinazione di formaggio cremoso e formaggio grattugiato. Sono perfette per soddisfare velocemente una voglia di stuzzichini gustosi. Buon appetito!

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