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Questa ricetta di patate in padella con prosciutto e uova al formaggio è sostanziosa, deliziosa e facile da preparare. Con patate dorate e croccanti, uova strapazzate, prosciutto saporito e formaggio cheddar fuso, questo piatto è perfetto per la colazione, il brunch o anche una cena confortante. È un pasto in padella pieno di sapore e proteine, il che lo rende un’opzione eccellente per un inizio di giornata soddisfacente.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 30 minuti
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Ingredienti
7-8 patate (sbucciate e tagliate a cubetti)
6-7 uova (a seconda delle dimensioni)
½ cipolla (tritata finemente)
4 fette di prosciutto (a cubetti)
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Sale q.b.
Olio d’oliva (per cucinare)
Istruzioni
Cuocere le patate:
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