Polpette di pollo al burro all’aglio e pancetta Ingredienti: 500 g di petto di pollo disossato e senza pelle 8 fette di pancetta 120 ml di burro fuso 4 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di timo essiccato 1/2 cucchiaino di origano essiccato 120 ml di mozzarella grattugiata 60 ml di parmigiano grattugiato Prezzemolo fresco tritato per guarnire Istruzioni: Per saperne di più, leggi la pagina successiva >>