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È fantastico sentire che sei interessato a una cheesecake fruttata e cremosa! Ecco una ricetta semplice che potresti provare:
**Cheesecake Fruttata e Cremosa:**
**Ingredienti per la Base:**
– 200 g di biscotti digestive
– 100 g di burro fuso
**Ingredienti per la Crema:**
– 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
– 200 g di zucchero
– 4 uova
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 250 g di yogurt alla frutta (fragola, pesca o il gusto che preferisci)
**Ingredienti per la Copertura:**
– Frutta fresca a piacere (fragole, mirtilli, lamponi, kiwi, etc.)
– Gelatina trasparente per lucidare (opzionale)
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**Procedimento:**
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