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Salame al Cioccolato Senza Uova: Ricetta Facile e Deliziosa per Tutti
Salame al cioccolato senza uova: Un dolce facile e rapido da preparare.
Il salame al cioccolato senza uova è ideale per qualsiasi occasione. Grazie alla sua semplicità, è ideale per chi ha poco tempo o vuole evitare di usare uova nelle ricette. Questo dolce combina il gusto ricco del cioccolato con la croccantezza dei biscotti, rendendolo irresistibile anche per i palati più esigenti.
Quali sono i motivi per scegliere il salame al cioccolato senza uova?
Preparare il salame al cioccolato senza uova permette di godere di un dolce goloso senza preoccupazioni. Essendo privo di uova, è perfetto per chi segue una dieta senza questo ingrediente o per chi cerca una variante più leggera rispetto alla ricetta tradizionale. Inoltre, è facile da personalizzare con aggiunte come frutta secca o gocce di cioccolato per un tocco extra di sapore. Scopri altre varianti di dolci senza uova per espandere le tue opzioni culinarie su Dolci che Passione.
Un dessert versatile e senza cottura
Uno dei maggiori vantaggi del salame al cioccolato senza uova è che non richiede cottura. Questo lo rende una scelta veloce e sicura per chiunque voglia evitare lunghe preparazioni. Può essere adattato facilmente a gusti diversi, aggiungendo aromi come il rum o la vaniglia. Se desideri scoprire altre idee per dolci senza forno, visita Ricette Dolci per ispirazione.
Ingredienti e preparazione di base
Un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per chi cerca una variante senza uova del tradizionale salame al cioccolato. Croccante e goloso, è ideale per tutte le occasioni.
Ingredienti
- 180 g di biscotti secchi tipo petit (senza uova)
- 160 g di burro morbido
- 130 g di zucchero a velo
- 50 g di cacao amaro
- 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaio di rum (o di latte)
- pizzico di sale
- q.b. di zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Sbriciolare i biscotti secchi in pezzi piccoli.
- In una ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema.
- Aggiungere il cacao amaro, il latte, il rum (o il latte), e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Unire i biscotti sbriciolati e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formare un cilindro con l’impasto, avvolgerlo nella carta forno e metterlo in frigo per almeno 2 ore.
- Prima di servire, spolverare con zucchero a velo.
Note
Per una variante più leggera, si può utilizzare latte vegetale o burro senza lattosio.
PASSAGGI
Passo 1
Raccogli tutti gli ingredienti.
Passo 2
Spezza manualmente i biscotti petit in piccoli pezzi, cercando di ottenere delle briciole ma senza ridurli in polvere.
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