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- Tagliate le patate a spicchi e lasciatele in acqua bollente salata per 30 minuti.
- Condire le patate con olio, sale e pepe.
- Preparare la panatura con formaggio grattugiato e pangrattato.
- Passate le patate all’interno e disponetele su una teglia.
- Infornare a 180° per 30-40 minuti.
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