ADVERTISEMENT
Ingredienti:
200 g di mandorle (o nocciole)
200 g di zucchero
100 g di miele
200 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Tostare le mandorle:
In una padella, tosta le mandorle a fuoco medio per circa 5-10 minuti, finché non sono dorate. Fai attenzione a non bruciarle. Lascia raffreddare.
Preparare lo sciroppo:
In un pentolino, unisci lo zucchero e il miele. Cuoci a fuoco medio, mescolando fino a ottenere uno sciroppo denso (circa 5-7 minuti).
Unire le mandorle:
Togli il pentolino dal fuoco e aggiungi le mandorle tostate, mescolando bene per farle incorporare nello sciroppo.
Sciogliere il cioccolato:
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT