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Preparazione passo dopo passo del Torrone 🎂:
Tostare le mandorle: tostare le mandorle in una padella fino a quando saranno dorate e fragranti. Lascialo raffreddare.
Mescolare miele e zucchero: in una casseruola, scaldare il miele e lo zucchero finché lo zucchero non si scioglie.
Aggiungere le mandorle tostate: aggiungere le mandorle al composto di miele e zucchero, assicurandosi di ricoprirle bene.
Preparare l’albume: sbattere l’albume fino a formare delle punte morbide e aggiungerlo al composto. Mescolare attentamente.
Versare negli stampini: Foderare gli stampini con carta ostia e versare il composto. Lisciare la superficie.
Lasciare riposare: Lasciare riposare il torrone in modo che acquisisca la sua caratteristica consistenza.
Tagliare in porzioni: una volta sodo, sformare e tagliare nelle porzioni desiderate.
Buon divertimento!: Sorprendi i tuoi cari con questo delizioso torrone fatto in casa.
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