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✅Preparazione:
1. Nella padella aggiungere lo zucchero e l’acqua, cuocere a fuoco medio finché non si trasforma in caramello e coprire le mele con il caramello preparato.
2. In un’altra padella, fate cuocere il burro per 6 minuti a fuoco medio, mescolatelo con il miele, il latticello, le uova, lo zucchero e l’estratto di vaniglia, setacciate la farina, il lievito, la cannella e la noce moscata e aggiungete il sale. Versare sopra le mele e il caramello.
3. Cuocere in forno a 170°C (340°F) per 1 ora. Lasciare raffreddare per 15 minuti e servire.
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