Torta vellutata in 5 minuti

Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e portate a fuoco medio, mescolando continuamente per non bruciare. Il punto è quando il brigadiere si addensa al punto che si stacca dal fondo della padella come un impasto quando si inclina la padella. Stendere su un piatto piano e coprire con pellicola trasparente fino a raffreddamento.

Dopo il raffreddamento, ungetevi le mani con un po’ di burro, prendete delle porzioni standard di brigadeiro con un cucchiaio e formate delle palline con le mani, quindi immergetele nello zucchero o nello zucchero semolato che preferite.

crema di guava
Ingredienti
450 grammi di pasta di guava tagliata
2 lattine di crema di latte (lattina da 200 grammi).
Metodo di preparazione:

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