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Nel cuore del Midwest, dove i campi si estendono a perdita d’occhio, semplicità e sapore vanno spesso di pari passo. Questo pollo alla salsa con 5 ingredienti cucinato a fuoco lento è una testimonianza di questa tradizione. Con solo una manciata di ingredienti, è un piatto che porta calore e conforto in tavola, ricordando le riunioni di famiglia e le cene della domenica. È perfetto per quelle giornate impegnative in cui vuoi un pasto sostanzioso senza problemi. La salsa aggiunge un tocco di brio, ricordandomi le sessioni estive di inscatolamento con mia nonna, dove ogni barattolo era una promessa di sapore durante i mesi più freddi.
Questo piatto si sposa magnificamente con un contorno di soffice riso bianco o calde tortillas di mais, consentendoti di assorbire ogni pezzetto della salsa saporita. Una semplice insalata verde con una vinaigrette piccante o un contorno di verdure al vapore come broccoli o fagiolini completano i sapori intensi del pollo. Per un vero tocco del Midwest, servilo con una fetta di pane di mais fatto in casa per completare il pasto.
Pollo alla salsa con 5 ingredienti in pentola a cottura lenta
Porzioni: 4
Ingredienti
4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 barattolo (16 once) della tua salsa preferita
1 confezione di condimento per tacos
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1 lattina (15 once) di fagioli neri, scolati e sciacquati
Istruzioni
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