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Ingredienti per il pollo:
• Da 6 a 8 pezzi di pollo (cosce e fusi)
• Sale
• Pepe nero
• Paprika dolce
Preparazione:
Tempo totale: circa 1 ora e 15 minuti
1. Preparazione del pollo: per prima cosa, condire generosamente i pezzi di pollo con sale, pepe nero e paprika dolce. L’ideale sarebbe lasciare riposare il pollo per circa 15-30 minuti, in modo che possa assorbire bene le spezie e i sapori diventino più intensi.
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