Pollo in pentola unica con cavolo bianco, patate e pancetta

2. Preparare la pancetta e le verdure: Mentre il pollo marina,

preparare le verdure e la pancetta:
• Tagliare la pancetta a cubetti.
• Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili.
• Tritare finemente lo spicchio d’aglio.
• Tagliare il cavolo cappuccio bianco a striscioline grossolane.
• Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili.