Bocconcini di cavolfiore croccanti al parmigiano

🧀Bocconcini di cavolfiore croccanti al parmigiano 🌿
Teneri fiori di cavolfiore ricoperti da una crosta di formaggio e aglio e arrostiti fino a raggiungere la perfezione croccante: semplicemente irresistibili!
Ingredienti
Per il cavolfiore
1 testa di cavolfiore media, tagliata a fiori
3 cucchiai di olio d’oliva (o burro fuso per un sapore extra!)
½ tazza di parmigiano grattugiato (per quella croccante panatura al formaggio!)
½ tazza di pangrattato panko (per un tocco croccante!)
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di paprika affumicata (aggiunge profondità di sapore!)
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaio di prezzemolo tritato (per guarnire!)
Per la salsa di accompagnamento (facoltativa)
½ tazza di yogurt greco o maionese
1 cucchiaio di salsa piccante o sriracha (per un tocco piccante!
½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (bilancia il piccante!
Istruzioni