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In una grande ciotola, mescolate l’avena, la purea di zucca in scatola, i mirtilli rossi secchi, i semi di zucca, le spezie per torta di zucca e il miele (o il composto di miele e burro di mandorle, se lo usate).
Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno distribuiti uniformemente.
Formare le palline:
Per evitare che si attacchino, bagnatevi le mani con acqua.
Prendete una manciata di composto e formate delle palline di 2,5 cm di diametro.
Disporre le palline su una teglia ricoperta di carta da forno.
Freddezza:
Per far rassodare le palline, mettete la teglia in frigorifero per 20 minuti o in freezer per 10 minuti.
Negozio:
Trasferire le palline energetiche refrigerate in un contenitore ermetico.
Conservateli in frigorifero.
Nutrizione:
Carboidrati: 289g
Proteine: 42g
Grassi: 46g
Sodio: 344 mg
Fibra: 25g
Zucchero: 168g
Suggerimenti per la presentazione:
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