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Le zucchine vengono fritte come la carne in Francia:

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πŸ§‚ Ingredienti:

  • 3 zucchine grandi (meglio se sode)

  • 2 uova

  • Farina q.b.

  • Pangrattato (classico o con erbe) q.b.

  • Sale, pepe, aglio in polvere, erbe provenzali

  • Olio per friggere (oliva o semi)

πŸ‘©β€πŸ³ Procedura:

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