Nidi di patate: per un antipasto sfizioso e originale!

INGREDIENTI
3 patate medie
1 uovo
sale e pepe
15 g (1 cucchiaio) di farina per tutti gli usi
120 g (½ tazza) di yogurt
1 spicchio d’aglio tritato finemente
Scorza di ½ limone
15 ml (1 cucchiaio) di olio d’oliva
5 uova sode
3 g (1 cucchiaio) di prezzemolo

PREPARAZIONE

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