Pomodorini arrostiti: la ricetta di un contorno gustoso e veloce che amerai

Pomodorini Arrostiti: La Ricetta di un Contorno Gustoso e Veloce che Amerai 🍅🔥

I pomodorini arrostiti sono un contorno semplice, sano e ricco di sapore che può accompagnare qualsiasi piatto principale, dai secondi di carne a quelli di pesce o persino piatti vegetariani. La cottura al forno esalta il loro sapore dolce e ricco, mentre le spezie e l’olio extra vergine di oliva aggiungono un tocco aromatico irresistibile. In pochi passaggi, avrai un contorno che farà felici tutti i tuoi ospiti!

Ingredienti:

• 500 g di pomodorini ciliegini 🍅
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 🫒
• 1 spicchio d’aglio tritato finemente 🧄
• Sale e pepe q.b. 🧂
• 1 cucchiaino di zucchero (opzionale, per esaltare il sapore dolce) 🍬
• 1 cucchiaino di origano secco 🌿
• Foglie di basilico fresco (opzionale) 🌿
• 1 cucchiaio di aceto balsamico (opzionale per un tocco agrodolce) 🍇

Preparazione:

1. Preparare i pomodorini:

1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F). Rivesti una teglia con carta da forno per evitare che i pomodorini si attacchino e facilitare la pulizia.

2. Lavare i pomodorini: Lava accuratamente i pomodorini ciliegini sotto l’acqua fredda e asciugali delicatamente con un panno.

3. Taglia i pomodorini: Taglia i pomodorini a metà (o lasciali interi se preferisci una consistenza più soda) e mettili nella teglia preparata con la parte tagliata rivolta verso l’alto.

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