Ricetta deliziosa della zuppa di tofu e miso

Tempo di preparazione: 20 minuti
Porzioni: 4

Ingredienti
1 l di brodo dashi (o brodo vegetale, se preferisci)
2 cucchiai di pasta di miso (bianco o integrale)
200 g di tofu compatto (a cubetti)
1 cipollotto verde (cipolla), tritato
1 foglio di alga nori (tagliato a pezzetti) o un po’ di alga wakame reidratata
1 cucchiaio di salsa di soia (facoltativo)
1 pizzico di semi di sesamo (facoltativo)

Fasi di preparazione

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